Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội hoặc từ 499.000Đ

 

BST REPLY 1980NữNam

11/03/2012 21:32

“Gia đình thân thiện” - Canifa

Cuộc thi Trổ tài nội trợ cùng Sacombank như một lời nhắc nhở cho không chỉ người phụ nữ mà cả đấng màu râu nhớ về một không gian ấm cúng và chứa đầy tình cảm của mỗi gia đình Việt. Như thường niên, năm 2012 Canifa lại tiếp tục tham gia vào hai phần thi nấu ăn và cắm hoa trong chương trình Trổ tài nội chợ cùng Sacombank. Với bao tâm huyết và sự nhiệt tình của các chị em trong công ty, Canifa đã có một ngày hội thật tuyệt vời với những tác phẩm rất “ngon và đẹp”.



Một vài dòng cảm xúc mà nếu chỉ nói bằng lời chắc không diễn tả hết được, mời quý vị và các bạn cùng thưởng thức những món ăn tinh thần nhưng không kém phần giàu dinh dưỡng.



Tôi đã ước ai đó cho tôi “một vé về tuổi thơ”, cái ngày mà tôi được ăn bữa cơm do chính tay ông ngoại nấu. Nhớ những nắm xôi gạo nếp trắng nóng hổi, ông nắm đến đỏ cả tay, nhớ những viên lạc bà rang vàng thơm phức...đâu cần cao lương mĩ vị, đâu cần rượu thịt xa hoa. Tôi chỉ muốn về với bữa cơm gia đình có nụ cười hiền hậu của cha, có sự quan tâm trìu mến của mẹ và cậu em nhỏ luôn tươi cười hóm hỉnh. Bữa cơm giản dị ấy đã nuôi dưỡng tâm hồn bao nhiêu người Việt Nam không chỉ riêng tôi.


Xin một phút tĩnh lại để nhớ…

Nhớ về một mâm cơm mang phong vị làng quê Việt Nam cổ truyền. Với cách trang trí mô phỏng như một ngôi nhà với mái đỏ, bờ tường liếp tre xanh và hiên nhà trải sỏi. Gương mặt cha với ánh mắt trìu mến như nắng mùa thu, nụ cười của mẹ như gió mùa hè bên hiên nhà với cậu em tinh nghịch, lém lỉnh . Những món ăn có thể không lột tả hết những xúc cảm, nhưng nó đã phần nào vẽ nên một bức tranh ngôi nhà Việt thấm đẫm tình người. Sự thận thiện của các thành viên trong gia đình không chỉ thể hiện ở những món ăn chính và cách trình bày lạ mắt mà còn được thể hiện qua không gian xung quanh. Không gian gần gũi của khung cảnh vườn rau, ao cá, giếng nước, cây rơm cũng sẽ đưa mọi người về với làng quê Việt Nam, nơi có những bữa cơm được làm ra từ chính những sản phẩm tự gia đình chăn nuôi được.




Trong khuôn viên được bao quanh bởi hàng rào hoa cải nở vàng những chú lợn béo tròn, những chú thỏ xinh xắn và đàn gà con chạy quanh đống rơm vàng. Nhớ hơn với món chè bí ngô của mẹ. Nhớ cái nắng hè gay gắt như màu vàng của bí, mẹ ngồi bên hiên nhà quấy bát chè ngô cho con, mùi chè thơm nồng với lời thì thầm của mẹ: “Nhớ giữ lửa gia đình con nhé”. “Giữ lửa là sao hả mẹ?” câu hỏi mà đến giờ tôi vẫn chưa tìm được hết câu trả lời. Có lẽ “lửa” mà tôi sẽ giữ đó là sự thân thiện trong cách nghĩ, thân hiện trong từng cử chỉ quan tâm dù đơn giản chỉ là bữa cơm gia đình.



Nhờ có bàn tay khéo léo của các bà, các mẹ những thực phẩm vốn vô tri như sống dậy, thể hiện sự lôi cuốn vốn có của nó qua những hình tượng thật sinh động và gần gũi.



Tôi đã vẽ nên bức tranh mâm cơm của gia đình tôi trong ký ức và cả trong hiện tại, qua bữa cơm ấy các thành viên đã hiểu được một điều giản đơn: Giá trị gia đình sẽ được gìn giữ và tô thắm hơn nhờ có sự quan tâm của từng thành viên trong gia đình.


Và sau đây là chuôi hình ảnh về cuộc thi, đâu đó có những giọt mồ hôi rơi để các tác phẩm được hoàn thiện đúng thời gian nhất…




Phút rạng rỡ trước khi bắt đầu vào cuộc thi... Ms Hà và Ms Hương lên nhân cờ lưu niệm

Bắt tay vào làm thôi......



Thơm thật là thơm...




Sếp đang chỉ đạo Ms Trinh: "Trông thực phẩm cẩn thận không thiếu mất cái đùi gà là về .... cả làng nhịn đó."


Mẹ Cám đang trải thóc ra sân tạo công ăn việc làm cho Tấm sau khi buổi thi kết thúc....


Trên là 1 vài hình ảnh về đội thi nấu ăn, còn sau đây là những gương mặt của đội thi cắm hoa, hơi bị lép vế 1 chút...nhưng bù lại được nhiều anh ngưỡng mộ...


E lệ như "Hà"....


"Đằm" thắm như "Hương"...


Khởi động...làm vài pô lấy khí thế nào hai nàng tố nữ...


Và đây là thành quả....




và đây là "Chân rung" những siêu đầu bếp Canifa

Siêu mẫu mới chuyển sang đầu bếp Hồ Ngọc “Yến”



Siêu đầu bếp phụ trách khoản trang trí trưng bày: Trịnh Thị “Mây” tức Vân




Phụ bếp: Trần Mai Hương



Phụ bếp: Võ Thị Ngọc




Và không thể thiếu được sự hỗ trợ thầm lặng của cựu siêu đầu bếp: Ms Thuý Hà.


Một gia đình thân thiện với nụ cười rạng ngời trên môi.


View 1 cái để thấy không khí cuộc thi sôi như chảo mỡ...

Đi ăn cơm thôi cả nhà........


Giải không quan trọng bằng....sản phẩm được nhiều người muốn nếm nhất!


Đến ban giám khảo cũng phải đồng ý cơ mà....

Ekip chuẩn không phải chỉnh....

Chị Yên thật oai vệ khi nhận giải...

Cùng điểm mặt các nhà hàng xóm nào....

Sang năm nhà mình cũng thế này cho mọi người đỡ ra về mà bụng vẫn than...






 

PV Canifa tác nghiệp tại hiện trường!

Về đầu trang
Bình luận